Sistema Integrado de Biblioteca Universidad Nacional del Noroeste de la Pcia. de Buenos Aires
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Contenido de estante

Código de barras Título AUTOR
J00599 Manual de industrias de los alimentos Ranken, M. D.
J01217 Manual del envasado de alimentos y bebidas Coles, Richard
J01238 Tecnologas trmicas para el procesado de los alimentos
J03609 Aceites y grasas industriales Bailey; Alton E.
J03621 Tecnologa del agua embotellada Senior, Dorothy A. G.
J03864 Procesos de elaboracin de alimentos y bebidas Snchez Pineda de las Infantas, Mara T.
P00020 Manual de industrias de los alimentos Ranken, M. D.
P00286 Procesos de elaboracin de alimentos y bebidas Snchez Pineda de las Infantas, Mara T.
P00289 Produccin y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas Ashurst, P. R. (ed.)
P00305 Manual del envasado de alimentos y bebidas Coles, Richard
P00469 La qumica en los alimentos Rembado, Mabel
P00498 Tecnologa del agua embotellada Senior, Dorothy
P00532 Aceites y grasas industriales Bailey; Alton E.
P00803 Tecnologas trmicas para el procesado de los alimentos



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